關於魚湯米線
一般人其實很陌生
許多街上標榜著泰緬餐廳
打開Menu
還真的幾乎找不到一樣是真正的緬甸菜
其中
名氣最響噹噹就是魚湯米線(Mohinga)
緬甸人可以把這玩意兒當成三餐吃
甚至下午茶來一碗也行
通常在熱鬧的馬路邊或傳統市場都可以吃的到
價錢也很便宜
一碗約500ks(台幣約11元)
前些日子
教導我緬甸語的緬華小鮮肉回彬烏倫過新年
順便請他回台灣的時候幫我帶些小零食給我
昨晚我收到這包東西
哇!居然是沖泡式的Mohinga
這太令人感到驚喜了
因為從前泡麵市場還未曾出現過在超市架上
根本買不到
至於味道如何
當然是不及當地現煮現熬來的美味
但起碼可以解饞一下
去緬甸旅遊或洽公的時候
伴手禮又多了一項新選擇
Yummy~
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